Frans Bauer Jr. ziet er niet alleen goed uit, hij is ook nog eens grappig en kan bovendien goed koken. Hij volgt momenteel een managementopleiding waar koken inzit en werkt ieder weekend in een restaurant.
“Maar ik heb geen ambitie om de nieuwe Sergio Herman te worden. Ik vind koken gewoon heel interessant. Wat ik wil, is eigenaar worden van een restaurant. Maar om te zeggen: ik wil later kok worden, dat niet”, geeft hij in toe in Weekend.
Die kookkunsten heeft Frans waarschijnlijk meegekregen van zijn mama, maar ook van zijn oma aan mama’s kant. Zij heeft lang een restaurant gehad.
“Daar zit echt horecabloed in. Mama werkte daar altijd. Dus ik denk dat het daardoor is overgeslagen op mij, de horecaziekte. Als mama weg is, moet ik het thuis doen. Maar als mama er wel is, denk ik: ik laat het liever aan haar over. Die kan toch wel een beetje beter koken.”